朝焼けを見るために

神様からの贈り物。一瞬の時。

つきがとっても綺麗で

2009-04-10 09:52:31 | 食べ物・酒
大学生になり、往復5時間の通学にもめげずに嬉々と学校に通う娘に、
振り回されて屁張り気味の今日この頃。

早々とベットに倒れこみ、出窓のカーテン越しに月を眺めていました。



蓮根が食べたくて、いつもの自販機をのぞき、蓮根をゲット。
一日目はそのままバター焼きにしていただき、
二日目の昨日は、



肉詰めにして、片栗をつけてあげました。
もう美味しい!
他のおかずがいらない(私はね)

娘も気にいって、今後のリクエストの回数が増えそうです。



激安のランプ肉。



もう本当にびっくりするぐらいお安かったのよ。
柵に切って、味が馴染むように片栗をまぶし、
青梗菜とエリンギと一緒に、焼き肉のたれ(近所のモツ屋さんの特製のたれ)で、簡単すばやく中華風に。


美味しいものを食べると幸せを感じれるって、
最高の喜びのような気がする。



疲れから歯茎がはれて、夜中に痛み止めをのまなくてはならないけれど、
頑張る娘には負けてらんないなぁ。



踏ん張れ!!私!!

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