Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

ティーリング 1991 23年

2020年12月26日 | シングルモルト


新たに開栓いたしました
ティーリング 1991 23年 58% 
 アイルランド産シングルカスクウイスキー
ウイスキーマガジン向けにボトリング
ホグスヘッド樽で熟成
カスクNo6887 ボトリング数238
香は深くシェリー香でゴージャス
 プラムのようなドライフルーツと
 桃やサクランボで南国系フルーツ
 時間が経つとべっ甲飴
味わいは香ばしく濃厚なカラメル
 黒糖やバニラ&ワックス
 古い高級家具、シュガーシロップ 
 複雑な干し葡萄&木の枝
 渋い紅茶(ダージリン)
余韻は素晴らしい香りと共に長く癒される
ファンタスティック!
評価 ALL48
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