Bar アンバータイム

神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ

アイルオブジュラ 1999 9年

2023年11月21日 | アイランド


新たに開栓いたしました
アイルオブジュラ 1999 9年 60.9% ¥1600
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は強烈でピート麦芽
 絆創膏
 香ばしくスモーキー
味わいは乾いたわら
 ニード 麦チョコ
余韻も長く楽しめる
評価 香46 味45 余韻45

ロングモーン 1990

2023年11月19日 | スペイサイド


新入荷速報
ロングモーン 1990 14年 59.7% ¥2200
 スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は複雑でアンティーク
 湿った麦芽
 フルーティーでびわ
味わいは雑味なく果実
 わら ベリー
余韻は果実&麦芽が
 心地よく続く
評価 香47 味46 余韻46

バルデスピノ 40%

2023年11月10日 | ブランデー


新入荷速報
『他にはない傑出した非常に古いシェリーブランデー!』
バルデスピノ 40% ¥2400
 スペイン産シェリーブランデー
19世紀から始まるというソレラシステムによって受け継がれ
平均60年以上熟成
そして19世紀の原酒が含まれるという
超の付く古酒
香はゴージャスで濃厚シェリー
 深いレーズン プルーン
 ナッツ コーヒー オーク
味わいはとっても濃く甘い
 凝縮された蜜 古い革
 アンティークでランシオ
 樽の渋味 優雅
余韻は力強く長く
 最後に上品なシトラスの余韻
評価 ALL47

恋人メロン

2023年11月08日 | カクテル


『恋人メロン』
話題の熊本県産極上メロン入荷いたしました!