新入荷速報
ド ヴノージュ ロゼ 750ml ￥18000
フランス産シャンパン
知る人ぞ知る超こだわりシャンパン！
これは旨い！
評価47
当店お勧めカクテル
この時期にお勧め！
スプモーニ ￥800
イタリア産 苦味のあるリキュール・カンパリをベースに
グレープフルーツ＆トニック
バランスを極め当店人気です♪
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Ch レフォールドラトゥール 1996 750ml ￥50000
フランス産赤ワイン
5大シャトーChラトゥールのセカンドです
濃厚で強烈 力強くタニックでリッチ
最高級の極めて長命なワイン
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ベンネヴィス 1996 17年 52.7％ ￥1600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー モルトマン 信濃屋
カスクタイプはフィノシェリーカスク
香は穏やかで湿ったシェリー
麦芽とキレのあるフルーティーな香
びわ すもも アプリコット
味わいは深みのある複雑さ
こだわり麦芽でドライ
ローストした麦パン
ピーナッツバターとカスタード
熟したグレープフルーツ
ナツメグやスパイス
余韻はフルーティーで柑橘
ジンジャーやアーモンド
評価 香46 味45 余韻46
秩父モルト
常連様から頂いたモルト
秩父蒸留所から発売された
「秩父ザ・ファースト３年」の
発売記念パーティー2011でお土産に頂いたのこと
なかなか麦芽を口にする機会は少ないので
食べてみたい方はオーダーしてください
無料でサービスさせて頂きます
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マクダフ 52％ ￥1800
スコットランド産シングルモルトウイスキー
ボトラー ブティックウイスキー
香は芳醇で大人の飴
ココア ミルクチョコ
トローチ 蒸しパン
焼きせんべい
味わいは甘い焼き菓子
トフィー カプチーノ ナッツ
レーズン 麦芽糖
カラメリゼしたオレンジ
余韻は香木やクローブ＆オレンジ
今後更に良くなるボトル！
評価 香46 味45 余韻45
フランシスカン 2017 13.5％ 750ml ￥9000
アメリカ・ナパバレー産赤ワイン
ブドウ品種はカベルネソーヴィニヨン
偉大なオーパスワンの隣に位置するワイナリー
ブラックベリーやクローヴ
ダークチェリーやスミレ
熟したベリー ココア
芳醇でしなやかなタンニン
新入荷速報
『現行品とは比べ物にならないくらい美味しいです♪』
フォアローゼス ブラック 43％ 古酒
アメリカ産バーボンウイスキー
1994年にボトリングされた古酒
香は大人しく穏やか
ケミカル香無く薔薇
優しいカラメルバニラ
キャラメル ほうじ茶
味わいはミディアムで甘く
まろやかなモカやライ麦
上品なコク ナツメグ
キャラメル シナモン
余韻は今どきのケミカルさはなく
古き良き時代まではいきませんが
とても楽しめます
評価 香44 味43 余韻43
ハイボールは普通です
『現行品とは比べ物にならないくらい美味しいです♪』
フォアローゼス ブラック 43％ 古酒
アメリカ産バーボンウイスキー
1994年にボトリングされた古酒
香は大人しく穏やか
ケミカル香無く薔薇
優しいカラメルバニラ
キャラメル ほうじ茶
味わいはミディアムで甘く
まろやかなモカやライ麦
上品なコク ナツメグ
キャラメル シナモン
余韻は今どきのケミカルさはなく
古き良き時代まではいきませんが
とても楽しめます
評価 香44 味43 余韻43
ハイボールは普通です
新入荷速報
カリラ 2012 7年 60.3％ ￥1400
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー・ヘンプスパロー
カスクタイプはファーストフィル オロロソシェリー
香はパワフルでワラ系シェリー
ピートスモーク 海風
インク 消毒液
ケミカルだが許せる
味わいは力強いヨード
甘い麦＆わらでスパイシー
焼きパイナップル
旨味のある正露丸
余韻はブラックペッパーで
牡蛎の燻製やタンニン
評価 ALL45
新たに開栓いたしました
マリエンホーフ バタースコッチ リケール 18％ ￥1200
ドイツ産リキュール
『素晴らしいリキュールです！』
新入荷速報
エドラダワー 2006 10年 46％ ￥1200
スコットランド産シングルカスクウイスキー
シグナトリー アンチルフィルタードコレクション
カスクナンバー392
香は濃厚シェリーで紅茶
バニラやカカオパウダー
コーヒー ナッツ
味わいは濃厚な黒糖シェリー
コーヒー カカオ
温泉饅頭
余韻も穏やかに黒糖や
煮詰まったコーヒーが消えない
評価 香46 味44 余韻44
ハイボールは普通です
新入荷速報
グレンキース バッチ2 44％
スコットランド産シングルモルトウイスキー
ボトリングはブティックウイスキー
たった85本の限定品
香りは深くトロピカルな麦
厚みがありビワやマンゴー
オールド風ドライフルーツ
バターの香りがする濡れたアーモンド
とてもアンティーク
味わいは甘くマシュマロ
ドライなトフィー
複雑なグミ 甘露飴
ミルキーバニラ 若干のスモーク
余韻は甘いゴールデンシロップと大麦糖
評価 香48 味48 余韻47
ハイボールも旨い！
新たに開栓いたしました
※冷凍庫保管をストレートで！絶品です！
ロジェグルー ヴェネラブル 41％ ¥1200
フランス産カルヴァドス
リンゴのブランデー
『ヴェネラブル』とは古い年代を経たという意で
20年以上の熟成古酒がベース
香は強く深い濃厚なリンゴ
フルーティーで雑香なく見事
リンゴタルトのような上品さ
味わいは良質なカルヴァドスで
樽の良い渋味
リンゴが広がりふくよか
余韻はとても長く癒され楽しめる
アンバータイム オリジナル カクテル
ノルマンディーミュールや
ハイボールも旨い￥1300
評価 ALL44
新たに開栓いたしました
バロン ユベール XO 40％ ￥1200
フランス産コニャック・ブランデー
グランドシャンパーニュの古酒
この金額でこの味わいは絶品です！
香はゴージャスなランシオ
複雑なカラメル＆蜜
黒糖 深いグレープ
墨汁 信玄餅
味わいは重さはないが
バランス良くファンタスティック
ミルクキャラメル ミルクチョコ
煮出した紅茶
余韻は心地良く豊で とても長い
評価 香48 味46 余韻46
このブランデーのハイボールは激旨です！￥1300
