新たに開栓いたしました
ニッカ フロムザバレル 51.4% ￥800
日本産ブレンデットウイスキー
香はパワフルで力強く濃厚
アルコール&ピート
次第に香ばしさが現れ
シェリーピートやレーズン
味わいは若干若さを感じ
落ち着いた旨いバランス
バニラ&カラメル
雑味なく楽しめる
余韻もそこそこ続く
評価 香45 味43 余韻43
新たに開栓いたしました
ニッカ フロムザバレル 51.4% ￥800
日本産ブレンデットウイスキー
香はパワフルで力強く濃厚
アルコール&ピート
次第に香ばしさが現れ
シェリーピートやレーズン
味わいは若干若さを感じ
落ち着いた旨いバランス
バニラ&カラメル
雑味なく楽しめる
余韻もそこそこ続く
評価 香45 味43 余韻43
新入荷速報
『超希少品！』
ザ ウイスキー ワールド 40％ ￥1000
スコットランド産ブレンデットウイスキー
イベントThe whisky world 2007
非売品ボトル
17年前のボトルなのですが
液面低下20％
香はバランス良く素敵な香
バニラ 洋菓子
スポンジケーキ
味わいは優しく
枯れた草
余韻は普通
評価 香46 味43 余韻42
まだ残っています
アルケミエ 辰巳蒸留所 ジン 46％ ￥1000
日本産個人蒸留ジン
話題のファーストリリースボトルです
香は強烈で濃厚 痺れる香です！
鉄分を感じ複雑なボタニカル
フラワー 削ったばかりの杉の木
味わいはミディアムで個性的
ドライで山椒 男性用香水
余韻は爽やかでオリジナリティーを感じる
評価 香46 味44 余韻45
新たに開栓いたしました
アーリータイムス 古酒 40％ ¥800
アメリカ産バーボンウイスキー
1994年にボトリングされた古酒
香は古き良き時代のバーボンで
バニラ＆カスタード グミ
華やかでマドレーヌやミルクチョコ
味わいは優しく飲み易いバーボン
現行品のケミカル感はなく
甘く まろやかで素朴な味
余韻も普通に楽しめる
※液体は少し濁っていますが
影響はありません
評価 香44 味43 余韻43
新入荷速報
『泣く子も黙る究極のリキュール開栓！』
シャルトリューズ ジョーヌ 40％ ￥2800（ハーフ）
フランス産ハーブリキュール
1970年代流通従価表記
トゥルースシェル輸入
このロットはヤバイです！
液体も今までで一番濃く
痺れる旨さで状態抜群です
評価 ALL49
新入荷速報
ジョージディッケル 2011 8年 58.6％ ￥2000
アメリカ産テネシーウイスキー
エイコーン ミュージシェンヌ 第4弾
構成はコーン 84％ ライ 8％ 麦芽大麦 8％
カスクタイプはアメリカンホワイトオークバレル
香りは濃厚で力強く
甘いべっ甲飴 蜜
少しケミカル（許せる範囲）
新樽香
味わいは濃い黒糖
アプリコットのような果実の甘味
しっかりとした樽の甘味と渋み
奥からふわっとココナッツ
旨味あり！
余韻は鼻から抜けるバニラが素晴らしく
とても長く続く
評価 ALL47
新たに開栓いたしました
バランタイン 17年 古酒 ジャックボトル 43％ ￥1400
スコットランド産ブレンデットウイスキー
1970年代流通の古酒
キーモルトはアードベッグ ラフロイグ
スキャッパ オールドプルトニー
香は穏やかでシェリーピート
若干ソープあるが複雑でエキゾティック
古いレザーと甘い粗糖菓子
オールド感バッチリ
味わいは滑らかで甘く
トフィーやカステラ
ザラメ＆オイリーでクリーミー
素晴らしいブレンデットです
余韻はオリエンタルに長く続く
このウイスキーの香はファンタスティック！
評価 香47 味44 余韻44
新入荷速報
モンテロトンド ガヴィ 1999 40％ ￥2800
イタリア産グラッパ
今現在販売されているこの商品は酷いですが
このビンテージは旨いです！
香はとっても華やか
甘く白い花
フレッシュで桃
素晴らしい！
味わいは少しの苦味
フローラルでフルーティー
古き良き時代のグラッパで
旨い！
余韻もフルーティーで華やか
とても長く続き消えない
ファンタスティック！
評価 香48 味47 余韻48
新たに開栓いたしました
ベンリアック 1969 12年 40%
スコットランド産シングルカスクウイスキー
評価 香48 味47 余韻48
新たに開栓いたしました
ハイランドパーク 10年 バイキングスカーズ 40％ ￥1000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
香は穏やかで乾いた麦芽
軽やかなピート＆煙
潮 墨汁 シェリー
味わいは段ボールのような麦
ジューシーなビスケット
ジンジャー＆シェリーピート
牡蛎 若いモルト
余韻は香ばしさが鼻から抜ける
評価 香43 味41 余韻41
新たに開栓いたしました
『明らかに古き良き時代のバーボン！』
メーカーズマーク 古酒 VIP 45％ ￥2800
アメリカ産バーボンウイスキー
1980年代流通していた なで肩ボトル！
ラベルはメーカーズマークキャンペーン当選ラベルを貼りました
香は芳醇でアンティーク
優しく穏やか名バニラ
ビスケット カラメル
味わいは柔らかくマイルドな
キャラメル＆バニラ
深みのあるカスタード
フィナンセ
余韻も長く消えず
呑み終えたグラス香は圧巻です
評価 香48 味47 余韻48
新たに開栓いたしました
『極上の味わい感動カリラ！』
カリラ 1982 30年 51.2％ ￥8000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー アルシーブのボトリング
熟成樽はバーボン・ホグスヘッド
香りは爽やかなフローラルが立ち上がり
徐々にヨードが広がりチェリー
香ばしい麦が どんどん開く
味わいは香ばしくバニラで複雑
豊かな果実＆トロピカル強く
バナナやパイナップル
1960年代のボウモアを思い出す
余韻はカスタードで口いっぱいのフルーティーさ
評価 ALL48
