神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
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ゴードン ドライジン 古ラベル 47% ¥700
イギリス産ジン
約15年前流通していた懐かしいラベルのゴードン!
1997年にインターナショナルワイン&スピリッツコンペテッションにて
ゴールドメダルを受賞した頃の商品です
ゴードンは世界で初めてジントニックを生んだブランドと言われ
現在では約140ヶ国で愛飲され
世界で一番売れているジンとなっています
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ベリーオールドセントニック 12年 57,15% ¥1200
アメリカ産バーボンウイスキー
ヘブンヒルの原酒を独自に長期熟成し瓶詰めされた
1990年代の2代目ボトル
ベリーオールドセントニックという名は
ラベルに描かれている『ニックじいさん』にちなんでつけられています
禁酒法時代ケンタッキーの森の奥に
バーボンの古樽酒を所有するニックという爺さんが住んでいて
クリスマスが近づくと彼はそれを瓶に詰め
限られた人たちだけに売ったそうで・・・
それを飲んだ人はあまりの美味しさに驚き
【聖人ニックのバーボン】と賞賛したそうです
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カスクオブ 山崎 1990 17年 57% ¥1600
日本産シングルカスクウイスキー
色はかなり濃いスパニッシュシェリー
香は濃厚&ドライフルーツ
味わいは華やかな酸味と渋味で辛口
余韻はコーヒー 煮出した紅茶
開けたてにしては合格!旨いです
時間が経てばもっと良くなるでしょう