ポートエレン １９８２ １８年

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ポートエレン　１９８２　１８年　５０％　
　スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー　ダグラスレイン　OMCシリーズ
シェリー樽熟成品
香はエレガントな火薬シェリー
　上品な灰　甘い硫黄　折り紙
　複雑でファンタスティック！
味わいは優しく硫黄
　麦　樽　バニラ　若干ソープ
余韻はスモーキーバニラが
　エレガントに続いて行く
まだ開いていないので今後に期待
評価　香４７　味４４

イチローズモルト ジョーカー

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イチローズモルト　ジョーカー　カラー　５７，７％　￥５０００
　日本産シングルモルトウイスキー
絶大な人気誇るジョーカー！
オークションでは２０万円の価値
ショップでは約３０万円で売られています
３６９０本の限定品
香は甘く濃厚でジャムや焦がした麦
　樽香が際立ちバニラ＆熟したプラム
　若干スモーキーでチョコレート
　複雑さを感じ癒される
味わいは濃厚で甘くウッディー
　カスタード＆バニラ　バーボン様
　実に呑み応えがあり楽しめる
余韻も長くファンタスティック！
このウイスキーは何度も飲みましたが
旨味が開くのは開栓からかなりの時間必要
評価４７

グレンドロナック リバイバル

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グレンドロナック　リバイバル　１５年　４６％　￥１４００
　スコットランド産シングルモルトウイスキー
瞬く間に終売になったボトル開栓！
オロロソ樽で熟成
香はゴージャスで濡れたゴム
　若干硫黄で鉛筆＆草・土
　マジックのインク　奥深い糖蜜
　コーヒーやナッツ
　非常に優れた香
味わいは優しいが上品な複雑さ
　濡れた麦　レーズン　パセリ
　バルサミコ　マッシュルーム
　マラスキーノチェリー　若干アニス
余韻は鼻から抜けるバニラが素晴らしく
　弱い埃っぽさが続く
※香が素晴らしいウイスキー
※ハイボールは普通です
評価　香４７　味４３

ストラスアイラ １９５５

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ストラスアイラ　１９５５　４０年　４０％　￥１５０００
　スコットランド産シングルモルトウイスキー
香は驚くほど抜群で穏やかなランシオ
　何とも言えない複雑さで甘い蜜
　実に癒されパーフェクト
味わいはアルコール度数４０％の為
　優しいですが枯れた流木
　これぞ５０年代のモルトでエレガント！
余韻は居心地良い空間を頂ける
評価　香４９　味４５