神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
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ポートエレン 1982 18年 50%
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー ダグラスレイン OMCシリーズ
シェリー樽熟成品
香はエレガントな火薬シェリー
上品な灰 甘い硫黄 折り紙
複雑でファンタスティック!
味わいは優しく硫黄
麦 樽 バニラ 若干ソープ
余韻はスモーキーバニラが
エレガントに続いて行く
まだ開いていないので今後に期待
評価 香47 味44
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イチローズモルト ジョーカー カラー 57,7% ¥5000
日本産シングルモルトウイスキー
絶大な人気誇るジョーカー!
オークションでは20万円の価値
ショップでは約30万円で売られています
3690本の限定品
香は甘く濃厚でジャムや焦がした麦
樽香が際立ちバニラ&熟したプラム
若干スモーキーでチョコレート
複雑さを感じ癒される
味わいは濃厚で甘くウッディー
カスタード&バニラ バーボン様
実に呑み応えがあり楽しめる
余韻も長くファンタスティック!
このウイスキーは何度も飲みましたが
旨味が開くのは開栓からかなりの時間必要
評価47
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グレンドロナック リバイバル 15年 46% ¥1400
スコットランド産シングルモルトウイスキー
瞬く間に終売になったボトル開栓!
オロロソ樽で熟成
香はゴージャスで濡れたゴム
若干硫黄で鉛筆&草・土
マジックのインク 奥深い糖蜜
コーヒーやナッツ
非常に優れた香
味わいは優しいが上品な複雑さ
濡れた麦 レーズン パセリ
バルサミコ マッシュルーム
マラスキーノチェリー 若干アニス
余韻は鼻から抜けるバニラが素晴らしく
弱い埃っぽさが続く
※香が素晴らしいウイスキー
※ハイボールは普通です
評価 香47 味43
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ストラスアイラ 1955 40年 40% ¥15000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
香は驚くほど抜群で穏やかなランシオ
何とも言えない複雑さで甘い蜜
実に癒されパーフェクト
味わいはアルコール度数40%の為
優しいですが枯れた流木
これぞ50年代のモルトでエレガント!
余韻は居心地良い空間を頂ける
評価 香49 味45