神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
新入荷速報
アイルオブジュラ 1999 9年 60,9% 完売
スコットランド産シングルモルトウイスキー
スコットランド・ジュラ島産
こちらの蒸留所は基本的にピートを焚かないのですが
このボトルはヘビリーピーテッドとラベルに書いてあるよう
ピートを焚いたモルトを使い仕込まれました
またラベルにはオーセンティックの表記あり
本物の樽出しの味わいを追求しボトリングされています
香は強いピーティーではありませんが
口に含むとピートやスモークが一気に広がります
甘みもあり余韻は長く楽しめるボトル
新入荷速報
ラフロイグ 2004 7年 62,4% ¥1000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
ボトラー・エイコーンのボトリング
香はピート麦芽&メンソール&シトラスフルーツ
味わいは強烈で甘み、酸味、塩味のバランスがGood
余韻は風の強い夕暮れの海岸
呑み方はハイボールがお勧め!¥1100
呑み頃のお勧め情報
ブランデー・グラッパ・アマローネ・レーニョ 46% ¥1800
昨日、久しぶりに、このグラッパを呑みましたが
果実香あふれ素晴らしい味わいになっていました
クラッシュアイスで頂くと旨い!