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神奈川県 平塚 ショットバー アンバータイム オフィシャルホームページ
グランダット114 Lot16
2011年07月30日
|
バーボン
新入荷速報
オールドグランダット 114 Lot16 57% ¥1000
アメリカ産バーボンウイスキー
約20年前にボトリングされた古酒
オールドグランダットとは偉大なるお爺ちゃんの意
このボトルは違いの判る大人の為の
本格バーボンとして造られています
古ければ古いほど旨いグランダット!
評価86
SOLD OUT
100年以上前のマッカラン
2011年07月24日
|
etc
参考品
100年以上前のマッカラン写真です
見るからに旨そうな雰囲気を持っていますね
呑んでみたい!!!
モーレンジ トラディショナル
2011年07月24日
|
ハイランド
新入荷速報
グレンモーレンジ トラディショナル 10年 57,2% ¥1000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
オフィシャルのカスクストレングス
味わいは非常に濃厚で
フィニッシュにスパイシーで芳醇な香りが長く残ります
100プルーフ57,2%という
アルコール度数を感じさせないスムーズさがあります
イピオカ オウロ
2011年07月23日
|
スピリッツ
新入荷速報
イピオカ オウロ 39% ¥700
ブラジル産カシャーサ
世界で唯一のプレミアムカシャーサ
イピオカとはブラジル先住民の言葉で「肥沃な大地」という意
テレス家が1846年にカシャーサ製造を開始
1968年にはブラジルで初めてカシャーサを輸出
バルサモ樽で2年間熟成したまろやかな味わい
ブラジルロウヤシを使用し
手作業でボトルを編みあげたボトルは素敵です
カイピリーニャと言うカクテルはご存知ですか?
カシャーサにライム&砂糖を入れ
クラッシュアイスで冷やした逸品
暑いこの時期にピッタリです!
カクテル カイピリーニャ¥800
シュタインヘーガー 古酒
2011年07月22日
|
スピリッツ
新入荷速報
シュリヒテ シュタインヘーガー 38% ¥800
ドイツ産ジン
30年ぐらい前にボトリングされた古酒
ドイツ独特のスピリッツ「シュタインヘーガー」を世に送り出したメーカー
「シュリヒテ」は最も有名なドイツ・ジンブランドのひとつ
西ドイツのヴェストファーレン地方の
シュタインハーゲン村で造られているのでその名がつけられています
大麦を原料とし
イタリアのトスカーナ地方産のジュニパーベリー(杜松の実)と
各種のスパイス類を加えて香料をつけたジンの一種
柔らかい飲み口が特徴なので
ジンが嫌いな方でも呑みやすい
冷凍庫入りもあります
ズブロッカ 草いっぱい
2011年07月17日
|
お勧め!
ズブロッカ 草いっぱい入り 40% ¥700
ポーランド産ウォッカ
このボトルは約20年前のオールドボトル
ズブロッカのボトルが空になるたび
中に入っている一本の草(ズブロッカ草)を
捨てるのが悲しく貯めました
100本ぐらいは入っています
よって味わいは草の香りが強く
ズブロッカファンにはたまらない事でしょう
PS液体は減る度に新しいのを足しています
イチロー ミズナラ
2011年07月15日
|
ジャパニーズ
新入荷速報
イチローズモルト ファイブ オブ クラブス 1991 18年 57,4% ¥1400
日本産シングルモルトウイスキー
2009年に発売され
あっという間に売り切れてしまった人気商品
以前のミズナラウッドフィニッシュの
トゥー オブ クラブスは絶品でした
その兄貴分です
ボトリング本数372本
1stカスク・ホグスヘッド
2ndカスク・ミズナラホグスヘッド
カスクナンバー371
カスクストレングス、ノンカラー、ノンチルフィルター
トップノートでココナッツ&ウッドスモーク
香木甘さの性質が黒糖からハチミツに変化してゆきます
フィニッシュでスイート&ビターの余韻が長い
評価79
しかしミズナラはボトル開栓から半年ぐらいで旨みがグッと増します
あくまでも予想ですが、その頃には評価87ぐらいに???
SOLD OUT
特級 ベンチマーク
2011年07月14日
|
バーボン
新入荷速報
ベンチマーク 特級 40% ¥900
アメリカ産バーボンウイスキー
1988年にボトリングされた古酒
「バーボンの原点」という意味合いを込めてつくられました
バッファロートレース蒸留所
(以前はエンシェントエイジ蒸留所)でつくられ
内側を強く焦がしたオーク樽で熟成
独特の樽熟成により
柔らかくほのかに甘い味わい
とても飲みやすく
古き良き時代のバーボン
評価80
SOLD OUT
プレジデントチョイス
2011年07月08日
|
スコッチ
新入荷速報
サントリー プレジデントチョイス 43% ¥1800
日本産ブレンデットウィスキー
非売品の超レアなボトル
佐治敬三氏自らブレンド !
歴代首相にサントリーが贈っていた
特別な秘蔵のウイスキーで
親しい人への贈答品らしい
このボトルは1996年にボトリング
味わいは軽く滑らか
しかし旨い
究極の素晴らしいブレンドです!
お問い合わせ
2011年07月02日
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花島竜一(ハナジマ リュウイチ)
1989年お店を平塚でオープンしました
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