静岡の名店Barブルーラベルさんで
教わったブレンデットスコッチウヰスキーの原点
特級表記のオールドフィールズ 『ブルーラベル』 43％ ￥1800
スコットランド産ブレンデットウイスキー
1970年代流通の古酒
ブルーラベルを名乗るスコッチは幾つかありますが
このボトルはオールドフィールド社制
ロングジョンの関連会社でキーモルトはトーモア
ロングジョンよりもコクのあるタイプです
ブルーラベルのオーナー佐々木さんいわく
このボトルに出会えたからこそ店名にしたそうです
その味わいは古き良き時代のスコッチで
当時￥4500で売られていましたが
この金額台では飛び抜けて素晴らしい
香はパワフルで古き良き時代の香り
シェリーの焦げた香は絶品
味わいは優しいがしっかりとしたシェリーでカラメル
余韻も長く癒されます
オークションで購入したため
高くてすいませんが満足できる一杯です
評価 香４５ 味４３ 余韻４１
