Bar アンバータイム

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カステルフォール 1979

2019年08月10日 | ブランデー


新入荷速報
カステルフォール 1979 40% ¥1600
 フランス・アルマニャック産ブランデー
このロットは1998年に
パリ全国コンクールにて金賞受賞
ブドウ品種はフォールブランシェ・ピクプール・ユニブラン
香は複雑で深く甘いアルマニャック
 カスタードバニラ ココア
 黒糖のスポンジケーキ
 いちじく 蜜 果実の皮
味わいは滑らかでフルーティー
 紅茶 プラム かりんとう
 麩菓子 ドライフルーツ
余韻は良い渋皮ぶどう カルヴァドス
 煮詰まったコーヒー
評価 香46 味45 余韻44
ハイボールも旨い!
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