MACALLAN 21Y 1991
「マッカラン ２１年 １９９１」 ４６％
ボトラー：ゴードン＆マックファイル
黒蜜、カリントウ、カカオ、シェリー、バター・アメ、カラメル・シロップなどの芳ばしく甘い香。
しなやかでサラリとした口当たり、綺麗な甘味と力強いタンニン、芳ばしいシェリー、アーモンド、カカオ、木のロースト香が広がり、後味は、ほのかに甘いシェリーと芳ばしい木のロースト、カカオの調和した風味、ほろ苦くドライな渋味が長く残ります。
加水すると、より、シェリー、ハチミツ、カンロ飴、糖蜜、オレンジ・キャンディーのような柔らかく蜜っぽい甘い香。味は、より甘く、サラサラとした舌触りで渋味が強く感じられます。
ストレートがおすすめです。
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」 （バー ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
平日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）
＊「ハッピーアワー」、ＰＭ９時までに入店で「ノーチャージ」です。
＊毎週月曜日は「ノーチャージ」です。
＊あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。
＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！
