ちょっとうまいニュース

ここんとこ安定してるが来週は冷えるらしいじょ（10℃）。

節約が続けば当然野菜不足。

月曜日の話。

なればバイキング、ANAホテル宇部のサルビアへ。

1～2月は北海道フェア。
となると、ラーメンコーナーがあるじょ、ゴーー。

まあまあの客の入り。
客が少ないと料理は冷える一方。
かといってあんまり多いと料理が取れない。
程よい混雑具合だと料理の回転が良くなるからにゃ。

出来立ての1周目のパスタ。

ウニ？クリームのようじゃが、
アルコール漬けのウニのアルコールの味。
何か魚のフライがはいっとる。
なかなかの美味。

サラダ。

野菜補給と言いながら結局他に手が伸びるじょ。

ラーメン。

北海道らしく中太麺。
スープは塩と味噌を用意。
当然塩。
セルフで麺を湯にくぐらせてスープをかけただけじゃが、
これが毎回美味い。

今週のシェフの一品は花畑牧場のチーズ使ったレアチーズケーキ。

軽いムースじゃが、美味。
添えつけのアイスはプレミアムじゃないが、
ベリーソースのおかげでおいしく食べられたじょ。

3周目のパスタ。

出来立てだったのでつい取っちまった。

オムライスや鶏のから揚げもなかなかよかったじょ。

ここでちょっとうまいニュース。
デザートコーナーに

ここんとこ見かけなかった杏仁豆腐が復活。
ちょっと遠慮して3個ゲット。
変わらぬおいしさ異常なし。

杏仁豆腐は実際復活したのか、
たまたま出会わなかったのか、
わからんがどっちにしても毎日出して欲しいにゃ。

ドリップコーヒー Ⅰ、Ⅱ

この気温ではさすがに雨が降ってもジメジメしないじょ（10℃）。

節約中はサッポロ塩ラーメンが活躍してるのじゃが、
今日は焼き飯。

牛肉入りじゃが200円の肉が20グラムだから40円分。
ちくわが45円だからそっちの方が高いにゃ。
さらにたまねぎ、にんじんが半分づつで30円、
大きめ椎茸2個100円、ネギ少々10円。
ご飯が50円にあとは調味料20円。
だいたいの値段じゃが、285円。
スーパーでもそのくらいの値段で売ってるが具が少ないもんにゃ。
それに比べりゃ豪華じゃ。

食後はコーヒー＆デザート。

コーヒーはもともと好きではなかったんじゃが、
長きにわたる食べ歩きでコーヒ―飲み続けたら、
好きではないがなんか飲みたくなるにゃ。
今使ってるのはKEYコーヒーじゃが、
最初UCCを使ってみたじょ。

今のとこはKEYコーヒーが好み。
これが切れたらほかのメーカーも試してみるじょ。

年末に訪問出来なかったお馴染みの店を訪問

今週いっぱいは少し暖かいようじゃ（10℃）。

先週水曜日の話。

おいしい料理が食べたいな。

年末に行けなかったあそこじゃ、

あすとぴあの「NABI」。

Aコースの肉が豚だったのでBコース3078円。
この出費で財布は空っぽ。
防府ネタでひっぱるしかなかったじょ。

前菜は穴子のタルト。

寒い日だったがちゃんと温前菜が出たじょ。
こりゃぶち美味い。
やっぱここの前菜は一味違う。

NABIのパン。

昔は一回り大きかったがこのサイズになっておいしさが増したじょ。

マッシュルームのスープ。

クリーム感は弱め。
美味いじょ。

魚料理は甘鯛のポアレ。

皮は付いてるが鱗は取ってあるにゃ。
名前忘れたがおいしいソースじゃ、麹味？

肉料理は通常は仔牛じゃが、
この日は牛ランプのカツレツ。

けっこうな大きさじゃ。
ナイフでスッキリ切れるとこみると和牛なのかにゃ。
んが、味はミルキーな感じはなくグラス風味？？淡泊な味。
おいしいがちょっと物足りない気もするにゃ。
オージーかと思ったが宮崎牛らしい。

デザートとお茶。

ケーキとアイス。
10年前から安定してるが、
たまには変化球も出て欲しいかにゃ。

予約していけばそれなりの物が出るんじゃろうが、
当日の電話でさえ面倒でご無沙汰してたじょ。

パック寿司のタネ

気温が高いがそれでも寒いにゃ（11℃）。

長らくひっぱってきた防府ネタもついにネタ切れ。

先週火曜日の続き。

ロアールでパンを買っ後、
さあ宇部に帰るじょ。
ﾌﾞｰｰﾝ
あら、なんか新しい道が出来てる。
ﾌﾞﾌﾞｰｰﾝ
途中で細くなったが信号が少なく野菜市場まで出れた。
ﾌﾞｰﾝ
川を渡ると大道。

しばらく無角牛食ってないにゃあ。
やっぱりなかったが、これがあったじょ。

はぜ掛け米のこおりもち。
久しぶりに買えたじょ。

夜は、潮騒市場のさかなやさんで買ったパック寿司1000円。

トリ貝をはじめ100円回転寿司では回ってないタネが揃ってるじょ。
しかもどれもこれも美味い。
ただ、タネのレベルが凄すぎ。
にぎらずのっけてあるだけなので寿司としてのバランスはわるいにゃ。
そこを入れても過去なんばーわんじゃろ。

8年半待て

今日も朝は冷え込んだにゃ（8℃）。

まだまだ防府ネタでひっぱるじょ。

先週火曜日の続き。

潮騒市場でランチの後は、
防府に来たら平井屋で焼きそばパンなんじゃが、
火曜は定休日。
じゃあポルタアルマーレでピザ買うかと思ったらこっちもお休み。
んでは、長年気になってることがあるのであそこに行ってみるじょい。
ﾌﾞﾌﾞｰｰﾝ
防府市鞠生町のパン屋「ロアール」。

ここも水曜定休なんでなかなか寄れないじょ。
金曜に来た時でも平井屋で先にパン買ってるとスルーだしにゃ。
たのも～～
ケーキも売ってるパン屋さんじゃ。
パンの値段は全体的にややお安め。
大きさは大き目とCPはイイじょ。
問題は味じゃが、
以前食った（揚げ）カレーパンは安くておいしかったじょ。
んで、気になってることってのはここの食パン。
情報ではここの食パンは味も人気も防府なんばーわんらしい。
その以前来店した時は売り切れで買えなかった。
が、値段は他のパンと同じくお安めの200円。
上質？な特食パンでも230円。
当時、無敵のKUROの食パンは380円。
そらかなうわけないとそのままになってたじょ。
この日も1本買いどころか2～3本買いが続出中だったが、
予約なしでも買えたじょ。
他の客は1本買いじゃがこっちは申し訳ないが特食1斤。

あとミニ焼きカレーパンと焼きそばパンがあったので買ってみたじょ。

ミニカレーパンは小腹がすいたのでそのままペロリと食っちまったが、
やっぱここのカレーパンはイイじょ。
しかも焼きカレーパンなので冷えててもおいしかった。
焼きそばパン。

これは珍しい焼きそばインタイプ。
ちょいと炙って（焦がした）食ったが焼きそばが薄味。
パンと一緒じゃちょっと味が足りないにゃ。
そして食パン。

なんか白い。
カットしてちょいと炙ったが、香りはなんか安っぽい。
が、ほど良くトーストすると外はカリっ、
中はモチモチの独特の食感。
焼きあがっても香りはｲﾏｲﾁじゃが、
味はイイじょ。
それ以上にこの食感はちょっと癖になりそう。

なんとなく人気の理由はわかったにゃ。

そろい踏み

今朝も寒かったが日差しはほんの少し暖かかったにゃ（3℃）。

ぐぁ、あとわずかで万車券逃した～～～。
45000×2＝90000円が夢と消えたじょ。

よって相変わらずの節約継続。
ってことでこんなことに、

グリコのカフェオレトリオ。
その昔これ（一番左）が登場するまで世間（大げさ）にはコーヒー牛乳しかなかったような気がするにゃ。

今週の土曜日ランチ。
新川駅に向かうと、駐車スペースが1台分空いてたぁ。
「中華そば三平」。

寒すぎるからか、今日は開店即満席とはならなかったにゃ。
シンプルにラーメン580円。

いつものおいしさ、異常なし。

気がつけば食ってるうちにはほぼ満席。
さっさと帰って席と駐車スペースを空けるッス。

ランチ100連発その９５０ お好み 寿々

午前中はホントに寒かった、
いつもは裸足なんじゃがさすがに靴下履いたじょ（1℃）。

まだまだ火曜、防府潮騒市場の続き。

寿司は気になるが2階の食堂エリアに。

安心食堂は相変わらずのメニューなのじゃが、
おお、満員御礼、並んでるじょ。
下が空いてた分がこっちに来てた。

隣のカフェのランチは魚のから揚げ？がメイン。
骨が気になるのでパス。

その奥はお好み焼きかぁ。
正月は家でお好み焼きに焼きそばと続いてるしにゃ。
と思ったら、メニュー看板でフライ御膳を強押ししてる。
大粒牡蠣に大海老、魚のフライ。
ちょうどカキフライが食いたかった、ここにするじょい。

防府市新築地町のお好み「寿々」。
たのも～～
テラスにオープンの席もある？ので、
店内は狭め。
フライ御膳1500円を注文。

なんか厨房が騒がしいが店主が一から作るようじゃ。

なんか切ってる。

なんか混ぜてる。

なんかしてる。

なんかしてる。

揚げ物揚げ始めた。

出来上がり～～

ご飯は少なめにしてもらったじょ。
表の看板には大海老と書いてあったが、
見当たらない。
しかも、カキフライは手作り感があるが、
コロッケ２つは見るからに既製品。

これで1500円は・・・。
まあいい食ってみるか。
黄色っぽいのは、小エビコロッケ？じゃにゃ。
うげげぇ、小エビ感がマックス、100％海老。
臭みは無く変なｲﾔﾐも無し。
ただただ甘みと旨味がどどーーん。
超絶美味。
カキフライは、
ふむ、衣がやや厚いが美味い。
油っこさは無いにゃ。
これでもう少し薄衣なら完璧。
もう一個の既製品？
アジフライもコロッケ状？
これも、臭みは無く美味いじょ。
ご飯も小鉢も玉子スープもまずまず。
ご飯少な目のおかげで楽々完食。

お店に伺うと、
大海老のフライじゃありきたりなので、
あえて海老コロッケを出してるらしい。
確かに既製品でもこれだけおいしければアリじゃろ。
1500円はやや高いかと思ったが、
この海老コロッケ食わされたら黙るしかねえじょ。

魚ロッケ

九州でも積もったのが、宇部は積もらず。
山口県は寒気が来ても朝鮮半島と壱岐、対馬があるので雪雲が出来にくいんじゃにゃ（1℃）。

防府シリーズ３

火曜の続き。

天満宮の参拝がすんで、
お腹空いた～～。
が、急きょ防府に来たので下調べしてない。
とりあえず潮騒市場に行ってみたじょ。
防府に来るのは（焼きそばパン目当てなので）水曜日が多いのじゃが、
潮騒市場は水曜定休。
なのでかなりお久しぶりの訪問。

なんか工事中で客が少ない。

1階の売り場を物色すると、
おっと、岡虎でパンロール発見。
前回来た時は売り切れで買えなかったもんにゃ。

試食したらおいしかった魚ロッケ（竹の子入り）と合わせてゲット。

お、いつも刺身を安く売ってる魚屋「さかなやなさん」で寿司売ってるじょ。

隣の豪華な刺身盛り合わせは500円（その隣は250円）なのに寿司は1000円。
うーーん気になる。

魚ロッケとパンロール。

あと数量限定のお魚ドーナツってのもあるが魚とドーナツってのがなんかパス。
魚ロッケは温めてたほうがおいしいが、
パンロールはそのままでも美味いじょ。

上手く焼けばパンがパリっとなってさらにおいしくなるがにゃ。

初詣2018

明日は山口県でも雪が積もるらしいが宇部はどうじゃろにゃ（2℃）。

確かに気温は今季最低記録。
ホントに寒いじょ。
ならば秘蔵の明礬温泉の湯の花。

一袋を家のお風呂に解かすだけ。
酸性泉なんでぬるぬるではなくて、
カサカサ引っかかる感じなんじゃが、
湯上りはホカホカじゃ。

昨日の続き。

長沢ガーデンからさらに東に向かうと防府に到着。
曜日の関係でちょっと遅れたが初詣。
恒例の防府天満宮。
もうすっかり平日なんじゃが、
近い方の駐車場はほぼ満タン。
う、出店のイカ焼きのいい香り。
温泉の後なんでお腹が空いてるじょ。
こりゃたまらん。
が、ここはがまん。

ありゃ、イカ焼きの出店はあったのに、
天神餅の出店がもう無いじょ、残念。

お参りして恒例のおみくじ。

お、『吉』じゃ。
いつもの小吉に比べりゃ今年は開運？
吉のわりには個別の内容もわるくないにゃ、
もちかえることにするか。

おっとこっちもお参り。

ここを忘れたら忘れたことも忘れてえらいことに・・・

初湯

雪まじり雨だったが気温はそれほど低くないじょ（5℃）。
でも寒い。

正月に録りだめたお散歩番組見てたら城崎温泉に行ってたにゃ。

が中国道をすっ飛ばして湯原温泉から天橋立、
丹後半島をウロウロした後、城崎温泉。
と、巡ったのはもう10年前なんじゃにゃ。
あの時は城崎には遅い時間に着いて、
街歩きはほとんど出来なかった。
翌日は海が荒れてマリンワールドは波かぶってたじょ。

と思い出してたら温泉行きたくなったにゃ。
やや風が強く雪もちらついて悪天候じゃが、
温泉には冷え込んでバッチリ。
ﾌﾞﾌﾞｰｰﾝ
楠に行こうかとも思ったが逆方向の、
長沢ガーデン。

ここは休憩付きで1日390円と激安なんじゃが、
いたるところに灰皿が設置されてるので使いづらかった。
が、以前、テレビで見たら休憩所が禁煙になってたにゃ。
その確認もあってこっちに来たじょ。
雪の長沢湖を見ながら入浴。

窓が曇ってちょっと見難いがにゃ。
ふぃーぬるめのお湯なのでじっくりあったまったじょ。

喫煙関係確認すると、
確かに休憩所は禁煙になったようじゃが、
エントランスに灰皿設置。
さらに喫煙所もあるのじゃが、仕切りがないじょ。
これでは1日居たら煙害を避けるのは難しそうじゃ。