ランチ100連発その９５０ お好み 寿々

午前中はホントに寒かった、
いつもは裸足なんじゃがさすがに靴下履いたじょ（1℃）。

まだまだ火曜、防府潮騒市場の続き。

寿司は気になるが2階の食堂エリアに。

安心食堂は相変わらずのメニューなのじゃが、
おお、満員御礼、並んでるじょ。
下が空いてた分がこっちに来てた。

隣のカフェのランチは魚のから揚げ？がメイン。
骨が気になるのでパス。

その奥はお好み焼きかぁ。
正月は家でお好み焼きに焼きそばと続いてるしにゃ。
と思ったら、メニュー看板でフライ御膳を強押ししてる。
大粒牡蠣に大海老、魚のフライ。
ちょうどカキフライが食いたかった、ここにするじょい。

防府市新築地町のお好み「寿々」。
たのも～～
テラスにオープンの席もある？ので、
店内は狭め。
フライ御膳1500円を注文。

なんか厨房が騒がしいが店主が一から作るようじゃ。

なんか切ってる。

なんか混ぜてる。

なんかしてる。

なんかしてる。

揚げ物揚げ始めた。

出来上がり～～

ご飯は少なめにしてもらったじょ。
表の看板には大海老と書いてあったが、
見当たらない。
しかも、カキフライは手作り感があるが、
コロッケ２つは見るからに既製品。

これで1500円は・・・。
まあいい食ってみるか。
黄色っぽいのは、小エビコロッケ？じゃにゃ。
うげげぇ、小エビ感がマックス、100％海老。
臭みは無く変なｲﾔﾐも無し。
ただただ甘みと旨味がどどーーん。
超絶美味。
カキフライは、
ふむ、衣がやや厚いが美味い。
油っこさは無いにゃ。
これでもう少し薄衣なら完璧。
もう一個の既製品？
アジフライもコロッケ状？
これも、臭みは無く美味いじょ。
ご飯も小鉢も玉子スープもまずまず。
ご飯少な目のおかげで楽々完食。

お店に伺うと、
大海老のフライじゃありきたりなので、
あえて海老コロッケを出してるらしい。
確かに既製品でもこれだけおいしければアリじゃろ。
1500円はやや高いかと思ったが、
この海老コロッケ食わされたら黙るしかねえじょ。