先日、某スーパーで購入した、キウイフルーツ。
4個がパックに入っていて、1個ずつネットにくるまれていて、なんか高級感。
2~3日置いて、食べごろと思って、パックから取り出してみると、
ちっさいし、硬いし、切ってみると案の定酸っぱいし。
あのネットは、色々ごまかすためのものだったんじゃないかと。
がっかりしたのなんのって。
悔しいので、リンゴと一緒に煮詰めて、ジャムにしてやった。
グラニュー糖は、重量の4割弱と、それ相応に入っているけど、
バランスよい酸味と甘みだし、色味もいい感じだし。
失敗は成功のもとっていうか、転んでもただは起きぬってことで、
だまされた感じを払拭。
@ふると
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