はちみつしょうが

はちみつと約同量の土しょうがを用意します。

しょうがは皮をむいてすりおろします。

鍋にすりおろしたしょうがとはちみつと入れ、

弱火でコトコトと２０分煮ます。

途中かきまぜて様子をみます。大体半分くらいの量に減ります。

冷ましてから消毒した容器に移し、冷蔵庫で保存します。

私はこのしょうがはちみつ小さじ１杯を

カップ８分目の熱湯で溶かして飲みます。

紅茶にいれてもおいしいです。

体がポカポカあたたまってきます。

できれば一ヶ月以内で消費した方がいいかもしれません。

作るときはめんどくさいですが、

一度作っておけば後は楽です。



話が変わりますが、

カッパさんは貼るカイロを使うときに、

いまだに揉んでいます。

接着面がシワシワになりあまりひっつかなくなるのですが、

おかまいなしのカッパさんです。