念願の…

【2015.08.18(tue)】
★卵かけご飯

・久し振りの＜大江ノ郷自然牧場＞でした。
以前訪れたのは駐車場がこのように舗装される前ですから随分と時間が経っています。


・駐車場は広くなりましたね。それでも平日なのに満車です。夏休み中ということもあるのでしょうか。

・駐車場から入口に至る途中にclassicalな販売車ピッコロ号が置かれていました。
ジェラートを販売されています。

・ランチタイムに来ましたが店内で受付をしようとすると、席への案内が出来るのが40分後位。
更に人気のパンケーキはそれから注文して30分後とのこと。ウーン…まあ辛抱することに。

・店の外で待つ方も多い。

・“ココちゃん”もやや疲れ眼？？

・テラス席でもokと書いていましたら幾分早く案内される。この日は汗が出るような気温でもなく助かりました。

・相方の頼んだのは＜定番商品＞の中からキャラメルバナナパンケーキ。
ここへ来ればDietは彼方へ…絶妙な味なんだそうです。

・私はこれでした。ティータイムには頼めないのでずっと気になっていたのに注文の機会が無く…
黄身は濃厚でオレンジ色に近い。専用の醤油【天のしずく】をたらせば申し分ない味わい。

・天美卵にはDHA、EPA、α-リノレン酸などが多く含まれ、その一方でコレステロールの含有量は一般の卵より30％も低いのだとか。ちゃんと分析もされているんですね。嬉しいことです。

・卵かけご飯のセットはお昼に限定数しか受けられないので、
確実に食べたい場合は予約された方が宜しいかと。
ちなみに【天のしずく】も＜たまごスープ＞も販売されています。

・あまりに美味しかったのでぷち自然卵と天のしずくを買って帰りました。
ほかほかこしひかりでしたら、家庭でお店の味がほぼ再現できそうです。

・こちらのブログ＜大江の郷牧場日記＞を開くと商品の移り変わりを知ることができて楽しいです。
昔はシンプルな作りのものが多かったんですね。

・ブログのコメントや駐車場の車のnoを見ても、遠い場所からここを目指して来られているのが分かる。
8/1現在で、既に47中42都道府県の方が訪れていらっしゃるそうです。勿論北海道、沖縄の方も…
順調に運営されていて益々元気一杯なガーデンと感じました。

A wise man will make more opportunities than he finds.
See you．

I.O