森の民と成人病

現代の欧米の肉食系の食事を森の民である日本人がその影響を受けたばかりに、成人病が欧米にくれべ数倍多い学説は納得されだしています。成人病は恐ろしい弊害があり、寿命を短くしています。日本人の遺伝子は明らかに森の民。もう一度、食生活を森の民らしい原型を意識したいものです。森の民は穏やかで、自然の摂理を大切に生活します。自然の前にこうべを垂れつつ、平和を愛し、いきものを大切にし、和を尊ぶ、そんな懐かしい日本人を想うと、何となく心が落ち着きます。：＜味覚と幸せ：１７４－４＞：
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