グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

こだわり つけめん 濃厚魚介醤油味

2011年11月26日 | Small talk(世間話)
世田谷区在住のグルメッチー☆にとって、とっても身近な、とっても入りやすく、とっても、、、しつこいですね(笑)☆

今回は『サミットストア野沢店』で掘り出し物を買ってきました☆
『サミットストア』とは、スーパーマーケットで住友商事の100%出資会社です☆

店名は住友の「 SUMIT OMO」からきてまして、野沢店はその第一号店なんです☆

あの人気ラーメン店『せたが屋』の斜め前にあるお店ですから、見たことがある!っていう方も多いのではないでしょうか☆

さてさて、買ってきたのは、、、☆



『こだわり つけめん 濃厚魚介醤油味』です☆
夏場はだいたいのスーパーで「つけめん」は売っていますが、ここ野沢店では真冬でも必ず置いてありますので、つけめん大好きグルメッチー☆としてはとても重宝しています☆



麺の売り場には付け合せのための焼豚や、、、☆



メンマなど、つけめんやラーメンに欠かせないトッピング類がちゃんと置いてあるんですよ☆



濃厚スープはパッケージに中にレトルト袋に入ってまして、そのまま沸騰したお湯で温めで器に入れます☆

先ほどの焼豚を刻んで、メンマをいれ、ゆで卵とネギをパラパラと☆



麺は極太ですから、ゆで時間は7~8分程度ですが、グルメッチー☆は麺やわが好きなので9分間のゆで時間にしました☆

茹で上がりますと、一人前は300グラムを超えます☆
ボリュームありますよね~☆



濃厚なスープに麺をよく絡ませて一気に吸い込みますと、魚介の風味と醤油のいいお味が口いっぱいに広がります☆

美味いですよ~☆



途中で辛味を増してみるのもいいです☆



味の変化は食欲を引き立てますからね☆



『こだわり』は、やっぱりいいですね~☆



これも『こだわり』☆
食後に食べちゃいましょう(笑)☆