松輪でアコウの帰りに寄ったのは、ラーメン道 前略。
前回はカレーラーメンだったので、今回は塩とんこつです。
けっこうな量の背脂が浮いてます。
一見、しつこそうな感じだけど、スープはあっさり。
というか、ちょっと薄くて、こってり好みの人には物足りないかも。
麺はちょっと硬めの太麺。
餃子(330円)も注文。にんにくが利いててこれは美味しい。
実は、ここのセンセイのコメントで、「豚足だの . . . 本文を読む
ディエゴ・デ・アルマグロ レゼルヴァ 2001
Diego de Almagro Reserva 2001
お国：スペイン
葡萄：テンプラニーリョ
輸入者：株式会社スマイル
販売者：コープかながわ
価格： 981円
ゆうべ空けた一本。ゴルゴンゾーラとパルメジャーノレジャーノのイタリアチーズコンビがあったんで、それをパンに塗って齧りながらすいすい。他にはカキフライに、ブロッコリとポテトのチーズ焼き . . . 本文を読む
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