貝鮮市場 [恵比寿]

この日は、馴染みの船長さんと一杯です(^^)。 やってきたのは恵比寿。 貝鮮市場は、三崎界隈の漁港からのダイレクト仕入れ。 その日に捕れたての魚を出すお店です。 築地など、魚市場で仕入れるのよりも、一日早く魚を手に入れています。 イワシの刺身なんて、新鮮そのものですよ(^^)。 やっぱ恵比寿にきたら、ヱビスビールから(^^)。 この後は焼酎をロックでかぱかぱ。 芋は天誅、侍の門、麦は兼 . . . 本文を読む