麺処 花田 神田店

ちょいと神田にいく用事があったので、ラーメン食べて帰りましょっか。 麺処花田。 東京随一濃厚味噌スープとな。味噌ラーメン(790円)と味玉(100円)のボタンをポチポチ。にんにく、やさいの量を聞かれたので、どちらも多めで！ 出てきたのはこちら。 がっしりとした中太麺。やさいはネギが多いですね、もやしとネギが同じくらい。 味玉、にんにくは別皿で提供。 この味玉は美 . . . 本文を読む

頑者 [新横浜ラーメン博物館] / ラーメン

ランチは久しぶりのラーメン博物館へ。 げんこつ屋に行こうと思ってたんだけど、頑者の限定ラーメンがこの日で最後。限定に弱いので、あっさりと予定変更。 さすがに平日昼間というとガラガラです。かもめ食堂にもそのうち行きたいな。 ラーメンのボタンをポチ。ラー博価格は強気の800円なり。 太麺、細麺が選べるというので、細麺をお願いします。 もっちりとした細麺と、魚粉が強烈に効いたス . . . 本文を読む