頑者 [新横浜ラーメン博物館] / ラーメン

ランチは久しぶりのラーメン博物館へ。

げんこつ屋に行こうと思ってたんだけど、頑者の限定ラーメンがこの日で最後。
限定に弱いので、あっさりと予定変更。

さすがに平日昼間というとガラガラです。
かもめ食堂にもそのうち行きたいな。

ラーメンのボタンをポチ。ラー博価格は強気の800円なり。

太麺、細麺が選べるというので、細麺をお願いします。

もっちりとした細麺と、魚粉が強烈に効いたスープ。
普通に美味しいラーメンでした。
あえつけとか、奇を衒ったメニューよりも、こういうシンプルな方が好きです。

[つけ麺　頑者 / 新横浜ラーメン博物館]
http://www.raumen.co.jp/