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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

南粤美食 [横浜中華街] / 腸詰め干し肉スペアリブ釜飯、香港海老雲吞スープ

2021-01-14 05:08:11 | 中華料理
ランチは久々に横浜中華街に。 緊急事態宣言発令中の平日昼間とはいえ、予想以上に人が少ないです。観光客も地元民もまばらな感じ。 TVのグルメ番組に出て行列の絶えない人気店となったこちらも、店外待ちが僅か。ランチはこちらに並んでいただきますか。 南粤(なんえつ)とは広東省南部の旧名だそうです。オーナーシェフの故郷の美食、丸鶏の塩蒸し、うーむ、美味しそう。 ランチメニューは夜に比 . . . 本文を読む
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