ほろ酔い気分で家系ラーメン。
長者町一丁目交差点の脇にある、永楽家でラーメン650円のボタンをポチ。
日替わりトッピングが30円とは安いですね、これは頼む一手でしょう。
この日はのり、日替わりのボタンもポチ。
お好みはぜんぶ普通で。
ちょっと甘めのスープはけっこう濃厚。
のりがどっさり、家系ならではのトッピング。
チャーシューは小さめですが2枚あって味もまずまず。
のり巻きラーメン。家系定番の食し方です。
細かい指定でおいしい食べ方を推奨。
調味料たくさん、この他にも行者にんにくなど。
お勧めの通りに調味料を投入、カオスな一杯に。
さくっと食べて、ごちそうさま。
日替わりサービストッピングなど個性もあって営業努力を感じます。
近くにできた勝鬨家がけっこう強力な家系で、商売大変だと思いますが、がんばって欲しいです。
[永楽家]
横浜市中区長者町1-4-14 永楽ビル1F
11:00-22:00 無休
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