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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

Chee! Vin Rouge 2015 ~ スミイカ、イシダイ、ヤリイカ

2016-11-25 06:12:35 | 葡萄酒

チー! ヴァン ルージュ 2015
Chee! Vin Rouge 2015
お国:フランス
葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
輸入者:サントリーワインインターナショナル株式会社
販売者:イトーヨーカドー
価格:1000円くらい

ちょっと甘めのソフトなワインでこの日に釣ったスミイカをいただきます。

定番、スミイカのお刺身。

この日に釣ったイシダイは寝かせて刺身に。

ヤリイカとスミイカのゲソを合わせてオリーブオイルで炒めます。

鉄分補給にひじき。

野菜もとらないかんので、ほうれんそうのごま和え。

さくっと空いて、ごちそうさま。

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