麺屋 福丸 [栄区] / スタミナラーメンセット

家の近くに新しいラーメン屋さんが出来たそうな。

麺屋福丸。ネットの情報によると、あざみ野にあったお店が移転してきたらしい。
オープンは3月21日、その翌日に行ってみました。

しかし、この近くには私の通った小学校があって昔から馴染みのある場所なんですが、まさかここに場所にラーメン屋ができるとは。私の記憶が確かならば、この近辺は50年来ラーメン屋さんがなかった地帯。今は無き、とんかつ本郷があった場所のすぐそばです。

真新しい券売機。ラーメン800円からと強気なお値段ですが、セットにすると300円のミニチャーシュー丼が200円とお得。

醤油、塩、ニンニク、スタミナの4種類をベースに、味玉のせ、特製(チャーシュー、味玉、海苔)という構成。

醤油は鶏豚にあごだしですか、美味しそう。

塩もイイね。

ニンニクらーめんは珍しい、ニンニクラヴァーとしては見逃せないところです。

スタミナらーめんもにんにくベースなのか。にんにくラーメンとの違いは麺の太さと背脂かな？

どれにしようか迷うところですが、ここはやはりスタミナラーメンでしょう。
スタミナラーメンとミニチャーシュー丼のセットのボタンをポチ、1100円なり。

もやしが三角錐に積まれたラーメンは、プチ二郎っぽい。
チャーシューは低温調理って奴でしょうか、ハムみたいな柔らかい肉です。

ごわっとした中太麺、この麺は美味しい。

ミニチャーシュー丼はお茶碗に軽くよそったご飯に、賽の目切の豚肉、ねぎ、醤油ダレ。

こじんまりとまとまった、丁寧な造りを感じる一杯でした。
さくっと食べて、ごちそうさま。

店内はカウンター席のみ20席近くあるでしょうか、ラーメン店にしては広かったです。
ただしテーブルはないので(止まり木に座れない)小さな子はお断りとのこと。

駐車場が用意されているのが良いですね。
もっともここいらは車でないとなかなか来にくい場所ではあります。港南台から桂台行きのバスに乗ってくのがいいのかな、、歩くと駅からおそらく30分くらいかかります。

駐車場にもわかりやすく看板あり。

他のラーメンも食べてみたいので、また来よう。

[麺屋　福丸]
横浜市栄区上郷町59-1 第二長瀬ビル
11:00-15:00,17:30-21:00 水曜休

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p.s. おやつに食べたゴールデンオレンジの分、カリウムオーバー。