エーデルワイン 月のセレナーデ

エーデルワイン　月のセレナーデ
お国：日本
お里：岩手県
醸造元：エーデルワイン株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1000円ちょい

飲んだ瞬間、ありゃ失敗したと思った。
こりゃ肴のミスチョイス。
かなり甘口です、魚料理には合わせにくい。
ラベルに甘口と書いてあったのを見落としていました。

ホットワインにするとけっこういけると思います。
ちょっとしょっぱめの青かびチーズとか齧りながら。

マコガレイの煮付け。
このワインとは合いません^^;

マコガレイの名前の通り、この時期には腹にはたっぷりの真子を持っています。

魚料理はこんくらいにして、パンとチーズを齧りながらすいすいと空けました(^^)

[エーデルワイン]
岩手県花巻市大迫町大迫10-18-3
http://www.edelwein.co.jp/