ラーメンやまき [南房総市] / 味噌ラーメン

南房午後イサキの行く途中の昼ごはん。
やっぱ景気よくラーメンでしょう。
富浦ICを降りたのが10:40くらい、コンビニに寄ってからラーメンやまきへ。



開店10分前、並びなし^^;。一番のり。
まぁ、ここいらのラーメン屋で開店前にくる人少ないよね。



前きたときから、麺類は50円値上げしてますね。
諸物価高騰のおり、しょうがないか。

ここは味噌ラーメンと味噌チャーシューが同じ値段。
その不思議は、この記事にもらったコメントで解決です。

今日は味噌バターいってみましょう！
煮たまごも乗せちゃえ。



スープ決壊してます。
おばちゃん says「お盆のままお取りください」。

前に食べた野菜ラーメンと同じく、炒めた野菜がたっぷりですよ。



麺は太麺。この店では、味噌ラーメンには太麺、醤油ラーメンには細麺と使い分けています。

しかし、熱いです。スープも熱ければ、上に乗ってる野菜炒めも麺も熱々。
で、野菜も美味しい、スープも素朴な味噌スープで、これが野菜に合ってる。



わたし、猫舌じゃないけど、それでも食べるの時間かかります、そんだけ熱い。
二郎の大ぶた食べるよりも時間が掛かったと思う。
食べ終わったときには汗だくでした^^;。

味噌ラーメン850円は安くはないけど、ラーメンの上に一品料理の肉野菜炒めが丸々乗っかってるんで、高いラーメンとは感じません。ボリュームにも満足(^^)。

厨房では、おばちゃんカルテットがきびきびと働いています。スタッフは女性オンリーのラーメン屋さんです。
特に、野菜を炒めているおばちゃん(リーダー?)の鍋捌きは見事です。
今度、チャーハンも食べてみたいなー。

食べて出終わるころには席は満席、外で３人待ちでした。やっぱ人気あるね。

営業時間が短くてハードル高いけれど、南房総の釣りの寄り道にオススメ。

[ラーメンやまき]
千葉県南房総市富浦町深名398
11:00-14:00, 水曜、第3日曜休