斎藤家 [中区] / ラーメン中

買い物ついでの昼ごはんは根岸でラーメン。

斎藤家。

今年の8月10日オープンの新しいお店。
食券を買ってから並ぶ方式。このときは店外4人待ちでした。

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お好みはと聞かれ、ぜんぶふつうで。

左から、刻みしょうが、豆板醤、おろしにんにく、おろししょうが。これに胡椒と酢も。

ラーメン到着。
濃厚なスープだけど、とても上品。塩加減もそれほど濃くない。

にんにくと刻みしょうがを入れていただきます。

スープが美味しかったのでけっこう飲んでしまって、ごちそうさま。

この場所、ラーメン屋が3軒並んでいて、すぐ横には中華屋もあります。
駅から離れていて、駐車場が無いにも関わらず、常に満席でした。
人気のあるのがわかる美味しい一杯でした。

こちら営業時間。

[斎藤家]
横浜市中区根岸町3-173-1
11:00-15:00,17:00-21:00  火曜休
https://twitter.com/saito_ya_ramen

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p.s. 苦い酒の日。