ブーマン [茅ヶ崎市] / 汁なし + 粉チーズ

茅ケ崎港からのディープゾーンミッションは無事終了。
寒くてカロリー消費したし、塩分とらないで血圧下がったし、運動して尿酸は減るわ乳酸は増えるわで、お腹ぺこぺこですよ。こんなときは体がラーメンを欲します。

茅ケ崎の釣り帰りにオススメのブーマンに行きますか。
しかし、風景写真なんかを撮影してて港を出ると14:30を回ってる、時間がない？

でも大丈夫。茅ケ崎港からブーマンまでは10分ちょい、間に合いました。

今日は汁なしのボタンをポチ、さらに粉チーズのボタンもポチ。

食券を渡すとコールを聞かれ、やさいにんにくあぶら！でお願いします。
カラメは卓上のボトルでセルフになります。

汁なしが到着、いやぁ～、二郎食いのハートを掴んだ盛りです。

ダークサイドオブザ汁なし。

粉チーズは別皿提供、こりゃいいですね。

にんにくはたっぷり。

汁なしの特徴は、頂上に位置する卵黄にフライドオニオン。

まるで関内二郎を彷彿とさせる巻き豚。

自家製麺は汁なしの方があっているかも？美味しい。

途中から粉チーズを投入すると、一気にイタリアンティストに。
丼の中に地中海が見えましたよ。地中海に行ったことはないですが。

大事にキープしておいた卵黄を崩して絡める、小さな幸せ。

わしわし食べて、ごちそうさま。
いやぁ、美味しい一杯でした。

帰るときは15時をまわっていて、お店は閉店。
茅ケ崎港の釣り帰りにはオススメですよ。

[自家製麺　ブーマン]
神奈川県茅ケ崎市松浪2-8-23
11:00-15:00, 17:30-20:30 月曜木曜休
https://twitter.com/bu_manchigasaki

横浜食べ歩き：にほんブログ村