麺処 MAZERU [千代田区] / 醤油肉増しまぜそば大盛り

この日も所用で上京、ランチはこちらのお店で。

麺処 MAZERU。

オフィスビルの奥の方にありますよ。

店の前に立つとドアが開き、中から店員のお姉さんが、どうぞーと招き入れてくれます。
入口左手が券売機で、まぜそばには醤油、塩の2種類。醤油まぜそば、ついつい肉マシ、ついつい大盛りと、1200円のボタンをポチ。

テーブルには醤油、黒胡椒、唐辛子。

醤油肉増しまぜそば大盛り、が到着。

ダークサイドオブザ醤油肉増しまぜそば大盛り。

評判通り、豚が旨い。豚増しにして良かった。

麺はかなり固め、弾力ゆたかでつるつる。わたし的にはもうちょいもさもさしたのが好み。
でも美味しい麺ですよ、麺量は300g、大盛りにして良かった。

ぐるぐる混ぜて黒胡椒を振ってわしわしといただきます、旨い。

スープ(?)は残してごちそうさま。

[麺処 MAZERU]
東京都千代田区神田佐久間町1-14 第2東ビル1F
11:30-15:00,17:30-21:00 日祝休

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