Georges Duboeuf Beaujolais Domaine Thomas 2003

ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ドメーヌ トマ
Georges Duboeuf Beaujolais Domaine Thomas 2003
お国：おフランス
お里：ブルゴーニュ
葡萄：ガメ
輸入者：サントリー株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格:1100円くらい

飲んだのは先週の木曜日かな。なんか軽いワインが飲みたくって、仕事帰りにいつものヨーカドーへ。で、選んだのがこれで、お値段が安いのも○。



チーズはイタリアの青かびチーズ、ゴルゴンゾーラ。
ロックフォール、スティルトンと並ぶ代表的なブルーチーズです。
ピカンテというのは、カビ付けがしっかり効いてるタイプ。他にもドルチェっていうマイルドなタイプがあります。私が買うのはもっぱらピカチュー、じゃなくてピカンテの方。ワインはフランス産だけど気にしない^^;。
半分残っているので、またワインと食べよう。



能書きは上の写真の通り。
軽いワインで、ゴルゴンゾーラとの相性もバッチリ。
ポリフェノール効果で、LDLコレステロールも減少よ！^^;