夢乃風 [平泉町] / ハシゴはっと定食

中尊寺お参りを済ませて昼ごはん。

駐車場のまわりにもたくさん飲食店はあったのですが、車で500mほど移動してこちら、お休み処夢乃風へ。お餅が美味しそうだったのでここにしました。

こじんまりしたお店は元気なおねえさんが接客してます。

一番人気がお餅膳だそうな。
夢御膳も魅力的。

でも、これにしましょう。ハシゴはっと定食。
地元料理のはっと汁にお餅がついたセットです。

店においてあったグルメ本にも出ていました。

ハシゴはっと定食。
ハシゴってのはどういう意味なのだろう？

はっと汁は鰹節や煮干しでとった出汁に、すいとんを入れた鍋料理。

具には野菜やきのこなど。
とても優しい出汁で、ほっとする味わいです。

からめ餅は左から、じゅうね、あんこ、ずんだ。
じゅうねはエゴマのことらしいです。
どれもほんのりと甘く、この甘さとはっとの出汁のふんわり感の組み合わせが絶妙。

ばあさんが頼んだのは、夢御膳。
わんこそばとからみ餅のセットです。
こちらも岩手らしくていいね。

お餅とはっと、どちらもお腹にたまります、満腹満足でごちそうさま。
さて、平泉にはまだお寺がありますよ、午後も張り切ってまわりましょう。

[お休み処　夢乃風]
岩手県西磐井郡平泉町平泉花立11-2
10:00-18:00 無休
https://hiraizu-meets.com/gourmet/yumenokaze/

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