爆弾ちゃんぽん/思案橋ラーメン [長崎]

先々週の旅行の際に寄ったお店です。

長崎といえば、やっぱりメジャーなのはちゃんぽん。本場のちゃんぽんを一度は食べようと思ったんだけど、車で移動していると目につくのはリンガーハットばっかり^^;;。嫌いじゃないんだけど、わざわざ長崎にきてまでリンガーハットには入りたくない。

で、長崎の街をぶらぶらしているときに、この店の前を通って、ピピッときました^^;。後からぐぐってみたら、けっこう有名な店だったけど、その時はガイドブックみたとかではなくて、単に店の前を通ったら、ここは美味しいだろうという雰囲気がした。

で、看板はラーメン屋さん。店にはいると、とんこつの匂いが漂っている。さらにおでんも置いてある^^。だけど、迷わず爆弾ちゃんぽんを注文。

さっと出てきたちゃんぽん、見かけは豪快。爆弾(にんにくをラードで和えてペースト状にしたもの)を少しづつ絡ませながら食べる。旨いっ！
長崎で、美味しいちゃんぽんに会えました、満足(^^)。
こんど寄ることがあったら、ラーメンを食べてみようっと。