teruterubouzさまがお留守なので、パパ&マイサン&マイドーターの3人でラーメンディナー。
9/18にオープンしたばかりの新店です。
この店は、下永谷にあるらーめん天河水のセカンドブランドとのこと。
メニューはラーメン、つけ麺に、濃厚えび味の組み合わせ。
わたしは、濃厚えびラーメン大盛り、餃子を注文。
まずは餃子がでてきました。これは本店と一緒で、まあふつーの餃子かな^^;。
スープは確かに濃厚どろどろ。
エビの風味が強烈です。
生々しいまでのエビの風味は、蓮エビに似ている感じ。
そして、肉がでかい。バラ肉の塊がどっかんと乗ってます。
これは二郎に張り合うサイズの豚ですよ、一切れだけしかないけど。
こちらはマイサンのつけめん並盛+味玉。
酸味の利いた魚ダシのつけ汁でした。
マイドーターの濃厚えびつけめん並盛+味玉。
つけ麺もエビ風味は強烈だけど、ラーメンよりも醤油が効いていてシャープな感じ。
ここの店はつけ麺の方が美味しいかな?
駐車場は店の前、5台くらい停められます。
[天河水 潮風]
横浜市栄区長沼町194
11:00-23:00 無休
9/18にオープンしたばかりの新店です。
この店は、下永谷にあるらーめん天河水のセカンドブランドとのこと。
メニューはラーメン、つけ麺に、濃厚えび味の組み合わせ。
わたしは、濃厚えびラーメン大盛り、餃子を注文。
まずは餃子がでてきました。これは本店と一緒で、まあふつーの餃子かな^^;。
スープは確かに濃厚どろどろ。
エビの風味が強烈です。
生々しいまでのエビの風味は、蓮エビに似ている感じ。
そして、肉がでかい。バラ肉の塊がどっかんと乗ってます。
これは二郎に張り合うサイズの豚ですよ、一切れだけしかないけど。
こちらはマイサンのつけめん並盛+味玉。
酸味の利いた魚ダシのつけ汁でした。
マイドーターの濃厚えびつけめん並盛+味玉。
つけ麺もエビ風味は強烈だけど、ラーメンよりも醤油が効いていてシャープな感じ。
ここの店はつけ麺の方が美味しいかな?
駐車場は店の前、5台くらい停められます。
[天河水 潮風]
横浜市栄区長沼町194
11:00-23:00 無休
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