鬼金棒 神田本店 [千代田区] / カラシビ味噌らー麺 + 半飯

この日は所用で神田、いつものようにランチです。

カラシビ味噌らー麺の店、鬼金棒。きかんぼう、と読みます。

カラシビ味噌らー麺950円と半飯100円の食券を買って並ぶと、すかさず店員さんが食券回収。
このときにカラシビレベルを指定します。もちろん、増し増しで。

でてきた一杯はこちら。
とりあえず、スープをずずっと、む、こりゃけっこう辛いですよ、さしがカラシビラーメンという名前は伊達じゃない。

麺はもちっとした太麺。スープがよく絡みます。ボリュームもたっぷり。

肉は塊のが一個、みっしりした肉質で食べ応え抜群。

半飯はひりひりした舌を休めるのにちょうどよいですね。

スープを残してごちそうさま。
翌日は軽いバックファイヤーでした。

[カラシビ味噌らー麺・つけ麺　鬼金棒　神田本店]
東京都千代田区鍛冶町2-10-9
11:00-21:30(日曜16:00) 無休
https://kikanbo.co.jp/

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p.s. 昨日食べ過ぎたので今日は控えめに。