ラーメン花屋 [君津市] / チャーシューメン + ライス

小湊のマダイ釣りの帰り道、君津まで戻ってランチです。

ラーメン花屋。
竹岡ラーメンのお店です。前にいちど来たことあるんですが、その時は早仕舞いでした。開いてて良かった。

マダイも釣れたことだし、ここは大きくいきましょう、とチャーシューメンのボタンをポチ。
竹岡ラーメンには白米だよね！と、ライスのボタンもポチ。

まずはライスが到着。

なんと、ほぐし豚が付いているじゃないですか。
100円のライスにこんなサービスをしてくれるとは、まるで大ちゃん^^;、すばらしい。

ほどなくチャーシューメン到着。

二郎の豚増しを彷彿させるほどチャーシューがごろごろ。
そしてこのチャーシューがトロトロ、いままで食べた竹岡ラーメンの中でベストトロトロ！

麺はパツパツ、この麺も美味しい。失敗した、大盛りにすれば良かった！

チャーシューは美味しい、麺も美味しいが、それよりなにより素晴らしいのはこれだ！
テーブルには刻みニンニクがあるじゃあないですか。

ニンニク投下。
竹岡ラーメンにはニンニクがよく似合う。
豚出汁と刻みニンニクが合わされば、みんな大好きあの味ですよ。

竹岡ラーメンで刻みニンニクを出すいえば富士屋が有名です。おろしにんにくを出す店は、モンド、竹ちゃんラーメン、まる竹、なないろ食堂など多いですが、やはり刻みニンニクの方が断然良いです。すべての竹岡ラーメンの店に刻みニンニクを置いてほしい。ラーメン提供時に「にんにくいれますか？」と聞いてくれたらもっと良い^^;

そんなことを妄想しつつ、麺をつるつると食べ進めます、いやホントに旨いなこのラーメン。

あえて生タマネギを使わず、醤油のシャープさを強調しているのはおそらく店主のコダワリかなと思るのですが、このラーメンにはトッピングでタマネギも追加してみたい気もします。

そしてライスにはトロトロチャーシューを乗せて、スープに浸した海苔でいただきます。
ああ、ライスが足りない、、、大ライスにすれば良かった。

満足気分でごちそうさま。
厨房もフロアも、店員さんが朗らか明るく挨拶丁寧で、ラーメンの味だけでなく、雰囲気も良いお店でした。また来たい。

駐車スペースはけっこうあります。花屋の黄色パイロンのところに停めましょう。

[ラーメン花屋]
千葉県君津市大和田3-1-12
7:30-14:00 木曜休
https://twitter.com/hanaya_878_myb

にほんブログ村：横浜食べ歩き

p.s. 二日酔で朝抜き。