Caviro Tavernello Sangiovese ～ ヒラメ、マゴチ、シラス

カベロ　タヴェルネッロ　サンジョヴェーゼ
Caviro Tavernello Sangiovese
お国：イタリア
お里：エミリア・ロマーニャ
葡萄：サンジョベーゼ
輸入者：サントリー株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1000円弱くらい

軽いボディのすっきりワイン、イタリアらしい一本です。

ヒラメ、マゴチの刺身盛り合わせ。

ヒラメ、マゴチのムニエル。豆苗添え。

シラスと小松菜の和え物。

シラスおろし。

豆腐のきのこあんかけ、シラス乗せ。

海の幸を堪能いたしました、ごちそうさまでした。