竹岡ラーメンを食べに富津館山道路を降りたのは、醤油を買う目的もありました。
宮醤油店。
佐貫の交差点にあります。
一升瓶と1リットル瓶をお買い上げ。
天保五年(1834年)の創業。
当時は天保通宝で売買されていたのでしょうか。
180年はそれだけでリスペクトすべき歴史です。
納入先には、かの梅乃家もあります。
醤油を豚のゆで汁で割っただけ、と言われるスープがあれだけの美味しさを出しているのは、この宮醤油の力でしょう。
[有限会社 宮醤油店]
千葉県富津市佐貫247番地
http://www.miyashoyu.co.jp/
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