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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

タマサ醤油 特選かずさむらさき

2014-02-12 20:03:47 | 食べ物あれこれ

竹岡ラーメンを食べに富津館山道路を降りたのは、醤油を買う目的もありました。

宮醤油店

佐貫の交差点にあります。

一升瓶と1リットル瓶をお買い上げ。

天保五年(1834年)の創業。
当時は天保通宝で売買されていたのでしょうか。
180年はそれだけでリスペクトすべき歴史です。

納入先には、かの梅乃家もあります。
醤油を豚のゆで汁で割っただけ、と言われるスープがあれだけの美味しさを出しているのは、この宮醤油の力でしょう。

[有限会社 宮醤油店]
千葉県富津市佐貫247番地
http://www.miyashoyu.co.jp/


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