ラーメン AOZORA [中区] / とんこつ塩ラーメン + チャーシュー丼

今日も今日とてマリンハイツランチ。

本日はこちら、ラーメン AOZORA。

とんこつスープと鶏スープの両刀使い。
したら、おすすめのとんこつ塩くださーい。

チャーシュー丼にも塩があるんだ、、ここは塩かぶりをさけて、(ふつうの)チャーシュー丼くださーい。

お好みの指定から家系スタイルというのがわかります。
この指定、鶏スープでもできるのだろうか？

つけ麺、冷しラーメン、汁なし担々麺と興味深いメニューも。

とんこつ塩ラーメン到着。
壱系の塩のような濃厚さはありませんが、さらりつコクのある塩スープです、旨い。

チャーシューは広くて薄いのが2枚。

短めの中太麺はもちもち。

チャーシュー丼到着。
250円としてはけっこうなボリュームですよ。ネギもたっぷり。

賽の目に刻んだチャーシューがころころ。
軽く混ぜてレンゲでかきこむと、いい感じ。

卓上のおろしニンニクやいろいろな調味料で味を変えながらいただきごちそうさま。

7月に移転してリニューアルオープンのこと。
現店舗で食べられるのもあとわずか。

隣の2号館、めんや風来坊の看板に何やら貼り紙が。

なるほど、この場所に移転ですか。
いまのお店はバーの居抜きっぽくて、L字カウンターのみで8人ほどですが、こちらの店舗はもっと広い感じです。
やらかし亭とラーメン大将に挟まれたポジションへの移転、ラーメン専門店三つ巴のバトルになりそうです。

[ラーメン AOZORA]
横浜市中区錦町16 横浜マリンハイツ1号館1F
11:00-15:00 日曜休

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