曙家 [中区] / キャベツラーメン

家で原稿書きしているとユカリンから、曙家へ行かないか？とのお誘い。
曙家は、ともくんの友達のお店で、今年の2月にできたばかり。
前から行こうという話はあったのですが、いつか行こうね、と言っててそのままにしてました^^;;
ここは二つ返事で行きます行きますよ。

魚快縁に集合して、ともくんとれいこさんを待ちます。

待ってる間にビイル^^;;

カンパチ、キンメ、ヒラメ、つぶ貝の刺身盛り合わせ。

生牡蠣。
ビールをおかわり、またおかわりで、あれ？何しにきたんだっけ？と本来の目的を忘れそう。

そんなこんなで酔っぱらって歩いてきました、曙家。

キャベツラーメンがありますね。たかさご家のキャベツラーメンを思い出します。
したら、キャベツラーメンのボタンをポチ。こいめおおめで！

テーブルの上には豊富な味変アイテム。

キャベツラーメン。
チャーシュー1枚と味玉はお友達サービスしてもらいました、すみません。

ボリュームたっぷりのチャーシュー。
ダイエットを気にする女性二人が、「2枚は多いわ」と私の丼に1枚づつ入れたのでチャーシューメンにバージョンアップ^^;

たっぷりのキャベツはしっかり茹でられていて美味しい。
スープもたかさご家に似てますね、ライトながらもしっかり豚骨出汁の効いたスープです。

もちっとした中太ストレート麺、美味しい。

味玉はとろろーん。

さくっと食べて、ごちそうさま。
たかさご家好きなら、このライトなスープは気にいると思います、キャベツラーメンオススメ。
この界隈はラーメン激戦区ど真ん中ですが、頑張ってほしいです、応援します。

ラーメン提供時に、こちらもどうぞと持ってきてくれたのは、コロチャーシューがたっぷりと入った丼、取り分け用の箸がついてます。
これもお友達サービス？なんか気を遣わせちゃって悪いなー、と思ったのですがさにあらず。

なんと、平日昼限定でチャーシュー食べ放題なんですね、びっくらこいた。
食べ放題のコロコロチャーシューはラーメンに乗せてもよし、ライスに乗せてもよしです、こりゃ太っ腹なサービスだ。

[横浜ラーメン　曙家]
横浜市中区弥生町2-15-1 ストークタワー大通り公園３
11:00-23:00(祝日11:00-20:00) 日曜休

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