ら旺で飲んだ後は、関内ラーメン横丁でまだ行っていなかったお店、ほうきぼしへ。
汁なし担々麵のお店です。
スープありが食べたかったので、豆乳担々麺900円のボタンをポチ。
さらに追い飯30円のボタンをポチ。
汁なし担々麺は辛さが選べるようです。
投入担々麺到着。
変わった具では生トマト、ベビースターかな?
スープはどろりとしたゴマの風味溢れるもの。豆乳のせいか、まろやかでコクを感じます。
麺は腰のあるストレート。
このタンタンメン、期待以上の美味しさです。
汁ありに追い飯は筋が悪い気もするけれど。
これがまた美味しい、ぜったい追い飯があった方がいいと思う。
これは看板メニューの汁なしも食べないといけないなと思いつつ食べて、ごちそうさま。
しかし、気になるのは金曜日の夜というのに相変わらずの人通りの少なさ。
閑古鳥が鳴いているお店もありました。
[ほうきぼし]
横浜市中区真砂町3-33 CERTE 6F 関内ラーメン横丁
https://www.kannai-ramen-yokocho.com/
11:00-15:00,18:00-21:00 水曜休、セルテ休館日は休み
センスが悪い気もする、と読み替えてもらっても結構です。
丁寧な解説を、有り難うございました。