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ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

ラーメン大将 錦町店 [中区] / ワカメラーメン(中) + 旨辛ラー油

2020-07-07 05:06:07 | ラーメン[家系]

今日は7月7日、七夕ですか。
短冊に「検察がとっととアベを起訴して清い世の中になりますように」と書いて飾ろうかな。

この日もまた、マリンハイツでランチですよ。

マリンハイツの中でも一番人気ではないか?と思われる店舗の広さと客数のラーメン大将。
ラーメン大将は市内に4店舗かな?私はカマリヤ大将本店には行ったことあります。

券売機は建物に入った側の入口にあります。
整然としたメニューボタン。
ここはワカメでしょう、と、ワカメラーメン(中)のボタンをポチ。

コンボメニューもそれぞれボタンがある周到さ。

さらにトッピングのボタンをもあって、迷わないのか迷うのかわからない券売機。

旨辛ラー油のサービスもあります。

券を渡して、お好みはぜんぶ普通で、ラー油をお願いします。

豪快に並んだ調味料ボトル。

ワカメラーメン到着。
ワカメといっても、ここのは本牧家方式で茎わかめが乗ってきます。
スープにはラー油が浮いて、いいじゃありませんか。

細い麺はもちりとして美味しい、硬め指定が良かったかな?

チャーシューはしっかりした赤身肉のが一枚。

直系家系ほど濃厚ではないけど、物足りないほどのあっさりでもない、いいバランスのラーメン。
人気があるのがわかります。

[ラーメン大将 錦町店]
横浜市中区錦町17 マリンハイツ2号館1F
6:30-18:00 日曜休

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