たた味 [中央区] / スタミナ中華セット + 国産牛もつ

この日は東京で所用あり。その前にランチです。

と、やってきたのは一見のっぺらぼう看板の、たた味。

こないだ特製スタミナそばに入ってたもつが絶品だったので、今日はスタミナ中華セット(1000円)+国産牛もつ(500円)のボタンをポチポチ。

スタミナ中華、おすすめの食べ方。

トッピングコールはにんにくあぶらからめ！

先にセットの小ライス、生玉子が到着。

そして辛め。前回よりだいぶん少ない^^;

牛もつ(マルチョウ？)がごろごろ、野菜はたまねぎ、にら。

もさもさの太麺、旨い。

豚肉、牛もつがごろごろ。

もつ、豚肉、たまねぎをごはんに乗せて、軽く唐辛子を振っていただきます。
玉子はすき焼き風にして麺をつけて食べたけど、ごはんに掛けても良かった。
このラーメンにはごはんと生玉子は必須だと思う。

スープを飲みたいところを我慢してごちそうさま。

カップラーメンも発売されるみたいですよ。

[中華そば　たた味]
東京都中央区日本橋小伝馬町15-20
11:30-15:00,18:00-21:00 日曜休
https://twitter.com/tatami_kodenma

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