うまか路 [東海村] / 豆腐味噌らーめん

久慈のマコガレイミッションも終了、軽くラーメンでも食べて帰りましょう。

茨城のラーメンといえば、水戸市民のソウルフード、スタミナラーメンが有名ですが、日立市民にだってソウルフードがあります(ほんまか?^^;)。
それは、豆腐みそラーメン！

ソウルフードかどうかはさておき、北茨城に分布する地ラーメンが豆腐みそラーメンなのです。
常陸大宮の中国飯店をルーツにして、その亜流やインスパイアの店がいくつかあります。

そんなわけで、豆腐みそラーメンを食べにやってきたのはこちらのお店。
うまか路と書いて、うまかろと読みます。

メニューはこちら。
豆腐味噌らーめん、くださーい！

メニューにスタミナラーメンがありますが、これは茨城ローカルの甘辛餡のではなく、もつ、にんにく、にらが入った、普通系(?)のスタミナラーメンのようです。これも食べてみたい。

営業時間は土日祝と平日で微妙に違います。
定休日は火曜日。

お待たせしました、と運ばれてきたのはこちら。
見た目、巨大な豆腐とネギの味噌汁です！

この豆腐みそラーメンは、豆腐の味噌汁をヒントに開発されたとのこと。豆腐と味噌汁が合うのならば、豆腐と味噌ラーメンが合わないはずはない、と。
まさにそのとおりで、相性は悪くありません。

しかし、その道理でいくなら、なめこみそラーメン、茄子みそラーメン、キャベツみそラーメン、わかめみそラーメン、と無限のバリエーションが生まれそうな気も^^;

スープはほんのりと甘さを感じる優しい味噌味。
これに中太の縮れ麺は合っています。
豆腐も大きめに切ってあり、量もたっぷり。
ネギがまた美味しいネギですよ。

後半は卓上の辛味噌を入れて、ピリッと刺激を与えていただきます。
これに七味や山椒があると嬉しかったかな。

さくさくっと食べて、ごちそうさま。
肌寒い日でしたが、体がぽかぽかと温まりました。

南太田ICから横浜へ戻ります。
他のお店の豆腐みそラーメンもいただいてみたいものです。

[うまか路 (うまかろ)]
茨城県那珂郡東海村豊岡121-1
11:00-14:00(土日祝15:00), 17:00-20:00(土日祝20:30) 火曜休