ファットン 金沢八景店 [金沢区] / 汁なしスッパメン

お昼ご飯は、歩夢の跡地にできた二郎インスパイア、ファットンに。

開店日は行列が出来ていましたが、この日は静か。

ラーメン、まぜそばそれぞれ醤油と塩。

ポン酢味のスッパメンも。

店の入口左手にタッチパネル式の券売機があります。
席は半分ほど埋まってますよ。

汁なしスッパメンのボタンをポチ。並も大盛も同価格なので大盛を。
にんにく、あぶらは発券時に指定します、わかりやすいUIでした。
ヤサイマシ別料金なのはちと不満だけど、せっかくなのでこちらもポチ。

食券を出すと、あれ？店主さんは歩夢と同じ人かな？似ている気がした。

別料金のやさいは別皿でサーブ。
キャベツ100%ですね。量はさほど多くないです。これで100円か...

汁なしスッパメン大ニンニクアブラが到着。

ダークサイドオブザ汁なしスッパメン大ニンニクアブラ。

豚は、薄切り肉が乗っています。二郎インスパとしては珍しいタイプ。

麺を口にすると、ポン酢の味がぶわーっときます。
これはポン酢自体がかなり美味しいですね、柑橘風味全開、ミツカン味ポンとはひとあじ違います^^;
この美味ポン酢と太麺のマッチングが実によいです。

やさいを乗っけて、肉をおかずにわしわし。

刻みニンニクもたっぷり、これに香辛料が混じって、さらにポン酢味が加わるカオスな味わいが最高ね。

ポン酢の味の良さが印象的でした、ごちそうさま。

店の入口にはラーメンの自販機もありました。

二郎インスパイア新店の3軒め、豚仙人もいよいよ5/1にオープンが決まりました。
釣り船の町、金沢八景で三つ巴バトルの始まりです(^^)

[ファットン　金沢八景店]
横浜市金沢区瀬戸9-27-2
11:00-15:00,17:00-21:00 月曜休 日曜昼営業のみ

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p.s. 叡王戦第三局、藤井聡太が先手番を落としてカド番、こりゃ事件です。