Santa Helena Alpaca Rose 2019 ～ イシナギ、アカイサキ、ムシガレイ、オキメバル

Santa Helena Alpaca Rose 2019
サンタへレナ　アルパカ　ロゼ 2019
お国：チリ
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラー
輸入者：アサヒビール株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：900円くらい

最近一本飲み切るのがきついことがしばしばで、ロゼならどうかと試してみた。

千倉沖で釣った小型のイシナギはカツレツに。
これ、相当に美味しいですよ。ブラインドで食べて魚種がわかる人は世の中広しといえどもさかなくんくらいだと思う。
他、アカイサキもカツレツに。

ムシガレイは煮つけに。
あと、オキメバルも似たのだけど写真なし。

野菜もとらないかんで、とサラダ。

ソウルのロッテ百貨店で買ってきたガーリックソースは、カツレツに付けてもいけます。

このロゼも最後の一杯で飽きてきましたが、さくっと空いてごちそうさま。