おっぱい吸って again

昨日、港南台ポイント店にいったら、発売になってるじゃあーりませんか、ヤマリアの「おっぱいスッテ」。ちょと高い(311円)んだけど、この素敵なネーミングのスッテだけは、全部買わないといけません。これもイカオヤジに課せられた義務なのです(そんなことないって^^;)。 が、売り場には9種類しかない。ど、どうしたんだ？と心配になって、店員さんに聞いてみたら、一色(黄色縞)だけ生産が遅れているんだって。 . . . 本文を読む

アブラシマアジ

脂のりのりシリーズ(?)第二弾(※アブラシマアジの呼称は一般的ではありません^^;) ちょとこの包丁みてください。 皮を引いたら脂がべっとり。 2kgに満たないサイズのシマアジでもこの脂の乗りです。キンメの脂はさらさらとした脂でオイルっぽいのに対し、シマアジのそれはグリスです。 当日の刺身は身が硬いんですが、歯切れはけして悪くないです。しゃきっとした身に、この脂だから味は想像がつくと思います。 . . . 本文を読む

年増なシマアジ様

食べ頃サイズ、嬉しい一枚です。今日はこれだけで満足(^.^) 1.7kgありました。船は網代のつちそう丸です。 http://www.tsuchisoumaru.com/ . . . 本文を読む