フレビコーヒー
毎日コーヒーを飲んでいる私。よくのんでいるのは、近所のフレビコーヒーというコーヒー屋さんのオーガニックガテマラのコーヒー。それを、ドリップしてのむ。
さらに、最近は、家にいる時間がおおいので、インスタントコーヒーもよくのむ。おいしいね。夜中も飲む。
今日は、いただいたギリシャのコーヒーを飲む。
紙フィルターで、いつもと同じようにのむと、とてもうすい。まるでサユをのんでいるよう
ネットで、ギリシャコーヒーの飲み方をしらべてみたら。60CCの水に、スプーン1杯のコーヒーの粉をいれて、にたつまでまって、それを、カップにうつしかえてのむのが正しい飲み方とのこと。
うすると、味がしっかりついたこーひになった。煮出しコーヒーとでもいうのかな。
そして、驚くことに、コーヒーの粉も一緒にカップにそそいで、その粉が沈殿するのをまって飲むということ。
茶こしをつかって、こしたほうが飲みやすいのではと思う私。たしかにそう。
でも、その通りにのんでみたら、3つぐらいの味があじわえる。カップの上のほうのにがみのあるコーヒー、まんなかのコーヒーの味、そして、沈殿粉のすぐ上のコーヒーは、酸味があるコーヒー。同じコーヒーでも、つの味があじわえる。ギリシャ人はこうやって、ひいっぱいのコーヒーを3度味会うのね。
ギリシャコーヒー、日本の喫茶店で販売したらうれるかもと思う私。
でも、しばらくして、せき込む私。コーヒーの粉が、のどのおくにはりついて、せきこむ。
ネットでは、ギリシャコーヒーと一緒に水もでてくることがおおいと書いてあったことをおもいだす。
そうか、ギリシヤコーヒーにでてくる水は、粉がのどにはりついたときに、それを流す水なのね。
納得。
視覚障害者は、なかなか、コーヒーの粉かどうか、わかりづらいので、どうしても粉とところまで飲んじゃうね。なので、水は視覚障害者には必須。
全世界のいろいろなコーヒーのんでみたいね。本場尾ギリシャコーヒー、本場のエスプレッソ、いつかヨーロッパにいって、コーヒーの旅してみたいな。
PS
ただいま、宮本佳林の冬ツアー トゥインクルが絶賛配信中、たしか3500円ぐらいで、配信がみられる。みなさんも、コーヒーと一緒にぜひ。
12月29日のゼップダイバーシティでのライブの映像。この時は、佳林の声ももとにもどっていたので、安心してみられますよ
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~ | HELLO! PROJECT STREAM ONLINE STORE
https://www.up-fc.jp/helloproject-stream/item_Detail.php?@DB_ID@=997
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~ | HELLO! PROJECT STREAM ONLINE STOREはこちら
紹介文は以下の通り
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~
12月29日(日)にZepp DiverCity にて行われた
「宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~」の模様を配信することが決定しました。
本編に加えてステージの裏側や、地方でのライブハウスツアーの密着映像付き!
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~
●出演:宮本佳林、ハロプロ研修生(宮越千尋・西村乙輝・大坪茉乃・吉田光里)
●視聴チケット料金:¥4,500(税込)
●視聴期間:2025年2月28日(金)19時~3月31日(月)24時
●販売期間:2025年2月28日(金)17時~3月31日(月)20時
※「君の知らない物語」は収録されておりません。
※一部編集が入る可能性がございます。予めご了承ください。
PS2
4500円なのね、たしか、ファンクラブにていれば3500円でみられたはず。あと、権利関係の問題で、君の知らない物語は収録されてないのね。残念。
でも、バックステージ映像のおまけもついているのね。これは見たいね。
毎日コーヒーを飲んでいる私。よくのんでいるのは、近所のフレビコーヒーというコーヒー屋さんのオーガニックガテマラのコーヒー。それを、ドリップしてのむ。
さらに、最近は、家にいる時間がおおいので、インスタントコーヒーもよくのむ。おいしいね。夜中も飲む。
今日は、いただいたギリシャのコーヒーを飲む。
紙フィルターで、いつもと同じようにのむと、とてもうすい。まるでサユをのんでいるよう
ネットで、ギリシャコーヒーの飲み方をしらべてみたら。60CCの水に、スプーン1杯のコーヒーの粉をいれて、にたつまでまって、それを、カップにうつしかえてのむのが正しい飲み方とのこと。
うすると、味がしっかりついたこーひになった。煮出しコーヒーとでもいうのかな。
そして、驚くことに、コーヒーの粉も一緒にカップにそそいで、その粉が沈殿するのをまって飲むということ。
茶こしをつかって、こしたほうが飲みやすいのではと思う私。たしかにそう。
でも、その通りにのんでみたら、3つぐらいの味があじわえる。カップの上のほうのにがみのあるコーヒー、まんなかのコーヒーの味、そして、沈殿粉のすぐ上のコーヒーは、酸味があるコーヒー。同じコーヒーでも、つの味があじわえる。ギリシャ人はこうやって、ひいっぱいのコーヒーを3度味会うのね。
ギリシャコーヒー、日本の喫茶店で販売したらうれるかもと思う私。
でも、しばらくして、せき込む私。コーヒーの粉が、のどのおくにはりついて、せきこむ。
ネットでは、ギリシャコーヒーと一緒に水もでてくることがおおいと書いてあったことをおもいだす。
そうか、ギリシヤコーヒーにでてくる水は、粉がのどにはりついたときに、それを流す水なのね。
納得。
視覚障害者は、なかなか、コーヒーの粉かどうか、わかりづらいので、どうしても粉とところまで飲んじゃうね。なので、水は視覚障害者には必須。
全世界のいろいろなコーヒーのんでみたいね。本場尾ギリシャコーヒー、本場のエスプレッソ、いつかヨーロッパにいって、コーヒーの旅してみたいな。
PS
ただいま、宮本佳林の冬ツアー トゥインクルが絶賛配信中、たしか3500円ぐらいで、配信がみられる。みなさんも、コーヒーと一緒にぜひ。
12月29日のゼップダイバーシティでのライブの映像。この時は、佳林の声ももとにもどっていたので、安心してみられますよ
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~ | HELLO! PROJECT STREAM ONLINE STORE
https://www.up-fc.jp/helloproject-stream/item_Detail.php?@DB_ID@=997
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~ | HELLO! PROJECT STREAM ONLINE STOREはこちら
紹介文は以下の通り
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~
12月29日(日)にZepp DiverCity にて行われた
「宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~」の模様を配信することが決定しました。
本編に加えてステージの裏側や、地方でのライブハウスツアーの密着映像付き!
宮本佳林 LIVE 2024~TWiNKLE~
●出演:宮本佳林、ハロプロ研修生(宮越千尋・西村乙輝・大坪茉乃・吉田光里)
●視聴チケット料金:¥4,500(税込)
●視聴期間:2025年2月28日(金)19時~3月31日(月)24時
●販売期間:2025年2月28日(金)17時~3月31日(月)20時
※「君の知らない物語」は収録されておりません。
※一部編集が入る可能性がございます。予めご了承ください。
PS2
4500円なのね、たしか、ファンクラブにていれば3500円でみられたはず。あと、権利関係の問題で、君の知らない物語は収録されてないのね。残念。
でも、バックステージ映像のおまけもついているのね。これは見たいね。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます